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Ungefüllte Pasta

Eine sorgfältige Auswahl der besten Mischungen aus Weich- und Hartweizen Grieß, frische Eier und die handwerkliche Sorgfalt in der Bearbeitung sind Garantie für die Güte der Pasta, als ob sie von Hand gemacht wurde.

Eine große Vielfalt von ungefüllten Formaten ohne unsere Lasagne zu vergessen, ideal für die Vorbereitung von appetitlich und originellen Rezepten. Für die Suche nach einem Hauch von Farbe oder einem "extra" Aroma, gibt es außerdem viele Mischungen angereichert auf Basis von Tomaten, Basilikum, Kräuter oder spezielle Mehle.

Erhältlich in:

Frisch

Glutenfrei

Bio

Corta

1 mm

33-44 mm

7 mm

A17

Cavatappi

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

37-43 mm

10 mm

A20

Conchiglie

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

64-76 mm

20 mm

A21

Conchiglioni

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

33-44 mm

10 mm

A15

Fusilli

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.3-1.5 mm

40-60 mm

A23

Gemelli

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

22-26 mm

6 mm

A16

Maccheroni

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

18-26 mm

15 mm

A19

Mezze maniche

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

18-26 mm

10 mm

A14

Mezze penne

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

33-44 mm

10 mm

A13

Penne

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1 mm

33-40 mm

15 mm

A18

Rigatoni

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.3-1.5 mm

40-60 mm

4 mm

A22

Sedanini

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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Lunga

5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A5

Rote Fettuccine

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage) + Tomate

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5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A4

Grüne Fettuccine

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage) + Spinat

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5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A3

Fettuccine

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A9

Pappardelle mit mediterranen Kräutern

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage) + Petersilie, Schnittlauch, Oregano

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7 mm

1-1.1 mm

310-480 mm

A2

Vollkorn tagliatelle

Frische Teigwaren + Vollkornmehl + Hartweizengrieß + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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2 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A7

Grüne Tagliolini

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage) + Spinat

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3 mm

0.95-1.05 mm

310-430 mm

A10

Linguine

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A8

Pappardelle

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.5 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A11

Reginette

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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1.7 mm

1.55-1.65 mm

210-350 mm

A12

Spaghetti

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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7 mm

1-1.1 mm

310-480 mm

A1

Tagliatelle

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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2 mm

0.95-1.05 mm

310-330 mm

A6

Tagliolini

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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Semola

0.7-1 mm

18-22 mm

A27

Orecchiette

Hartweizengrieß

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1-1.2 mm

30-36 mm

A28

Trofie

Hartweizengrieß

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Lasagne

270 mm

0.7-0.9 mm

160 mm

A25

Riesen Lasagna

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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220 mm

1.1-1.2 mm

140 mm

A24

Lasagna

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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160 mm

0.7-0.9 mm

100 mm

A26

Lasagna/Cannellone

Frische Teigwaren + anpassbaren Mischung aus Mehl (Hartweizengrieß oder gemischt) + Eier (Freilandhaltung auf Anfrage)

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