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Emma Giordani

Pasión Gourmet

“He incluido mi pasión por la buena comida y por las materias primas de alta cualidad en productos tan sencillos que resultan extremamente refinados.”

Emma Giordani

Emma Giordani desde siempre se ha dedicado a crear deliciosas y delicadas combinaciones, rellenos originales, platos de estilo intenso e inconfundible. Una pasta fresca que deja su huella, para los más atentos y exigentes entusiastas del “gusto”. Productos guardados en envases elegantes que se refieren a la típica tradición italiana. Un equilibrio de forma y sabores para redescubrir el placer de la gastronomía cotidiana.

Pasta fresca simple

Tagliolini al huevo

250gr.

Tagliatelle al huevo

250gr.

Lasagne al huevo

250gr.

Spaghetti al huevo

500gr.

Pappardelle al huevo

500gr.

Fettuccine al huevo

500gr.

Tagliatelle de pasta integral al huevo

500gr.

Sémola de trigo duro

Trofie de sémola de trigo duro

500gr.

Orecchiette de sémola de trigo duro

500gr.

Pasta fresca rellena

Tortelloni con ricotta y espinacas

250gr.

Cappelletti con carne

250gr.

Cappelletti con jamón curado

250gr.

Tortelloni con speck

250gr.

Tortelloni con funghi

250gr.

I Granfarciotti

Ravioloni con calabaza

250gr.

Cappellacci con ricotta y espinacas

250gr.

Cappellacci con Trufa

250gr.

Ravioloni con champiñones

250gr.

Ravioloni con alcachofa

250gr.

Ravioloni con quesos

250gr.

Ravioloni con speck

250gr.

Ravioloni con espárragos

250gr.

Cappellacci con Salmón

250gr.

Saccottini con jamón curado

250gr.

Ravioloni con verduras a la parrilla

250gr.

Hechos a Mano

Tortelloni ricotta di bufala y limón

250gr.

Tortelloni ricotta espinacas y piñones

250gr.

Tortelloni calabaza y salvia

250gr.

Tortelloni con verduras a la parrilla

250gr.

Tortelloni con champiñones y trufa

250gr.

Tortelloni con speck y gorgonzola

250gr.

Salsas frescas

Pesto

140gr.

Tomate y Albahaca

300gr.

Arrabbiata

300gr.

Tomate y Mascarpone

300gr.

Nata y Pancetta

300gr.

Quesos

300gr.