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Azienda

L'Histoire

1937

Leandro Voltan est le fondateur de l’entreprise. Grâce à un fort esprit entrepreneurial, il reprend, à proximité de Venise, une petite épicerie avec un laboratoire attenant pour le transformer dans un magasin de pâtes.

1959

L'entrepreneur applique, pour la première fois dans l'histoire, le processus de pasteurisation aux pâtes fraîches qui permet de garder le goût et l’aspect du produit pendant une période plus longue. Il demande et obtient le brevet et le dépose en Suisse avec le n° 681372.

1969

La prémière usine industrielle s’installe à Olmo di Martellago (Venise). Leandro, grâce à l'aide de son fils Giovanni, passe d'une production artisanale à une industrielle, poussé sourtout par l'innovation de la longue conservation des produits qui permet de produir des plus grandes quantités.

Années 80 - 90

Compte tenu du succès grandissant des pâtes Voltan et l'augmentation continue de la demande, l’entreprise continue de croitre : bureaux, entrepôts et capacité de production s’agrandissent, l’offre produit se diversifie et les structures logistiques et de distribution sont optimisées.

1995

Sont créés un centre de R&D et un laboratoire qualité de 200 m2 rendant opérationnel l’objectif “Qualité Totale”. C’est le début d’un processus ponctué par de nombreux prix nationaux et internationaux et l’obtention des certifications des plus importantes.

Années 2000

Lors de cette décennie, la croissance ininterrompue a propulsé l’entreprise parmi les leaders de la catégorie en acquérant de nouveaux sites de production et nouvelles marques. Ont ainsi rejoint VoltanWay Giordani, Emma Giordani, Brugnara et Antiche trattorie italiane.

2015

VoltanWay consolide sa position au niveau national, et au-delà des frontières, avec l'acquisition de Antica Pasteria, entreprise située à proximité de Milan avec une renommée et une expertise internationale dans le secteur des pâtes fraîches.

Quelques chiffres

  • 80 ans dans le monde des pâtes fraîches;
  • 4ème génération d'entrepreneurs Vénitiens;
  • Chiffre d'affaires d'environ 80 ml €;
  • 400 employés;
  • 4 usines près de Venise et Milan:
    30.000 m2 de production;
  • 22 lignes de production: 1.300 Tonnes/semaine;
  • 530.000 portions quotidiennes produites.

L'objectif suprême

Avec plus de 500 références dans notre base de données, VoltanWay est fier de représenter la tradition gastronomique italienne dans le monde signé “Made in Italy”. Nous sommes toujours prêts à nous remettre en question et tester de nouveaux concepts. Avec cette passion qu’est la nôtre de VoltanWay, notre objectif est de satisfaire les attentes de tous nos clients en complète adéquation avec les besoins les plus exigeants.

RSE - Responsabilité sociétale des entreprises

VoltanWay s’engage de manière proactive à protéger l'environnement, garantir la sécurité au travail et préserver l'intérêt public.
Nos usines fonctionnent avec le meilleur des technologies modernes pour maximiser les économies d'énergie pour un très faible impact environnemental. Toutes les matières premières et les matériaux utilisés dans le processus de production sont écologiquement et éthiquement durables. Voici le résultat d'énormes investissements pour la modernisation et l'entretien des installations et une collaboration ciblée avec les entreprises qui respectent les droits fondamentaux des travailleurs et des animaux.