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Risotti 
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Les intense saveurs méditerranéennes, comme le risotto aux fruits de mer ou la paella; les arômes parfumés de la montagne comme le risotto aux champignons.
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Soupes
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Les saveurs naturelles qui viennent de la campagne des potagers, comme la soupe, les légumes et les céréales, l'épeautre et l'orge; les intense saveurs méditerranéennes comme la soupe aux fruits de mer.
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Entrées
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Des plats régionaux tels que les gnocchi à la sorrentina, les pâtes aux haricots de la tradition vénitienne, la ribollita toscane et les tortellini emiliani à la crème fraîche et au jambon.
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La bonté de la tradition prête en peu de temps.
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Antiche trattorie Italiane récupère les meilleures recettes de la tradition culinaire locale italienne à la manière
moderne de l’art de la table, une longue histoire de plats surgelés à travers la méthode «Individual
Quick Frozen ».
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Comparativement aux méthodes traditionnelles dans lesquelles les ingrédients sont gelés à différents stades et
ensuite mélangés, le produit est congelé quand il est complètement terminé.
La supériorité de cette méthode fait la différence en termes de goût de sorte que chaque ingrédient est libre
de libérer sa saveur unique comme si le plat venait à peine d'être cuisiné.
En quelques minutes, vous pourrez profiter de tous les soins et de l'amour de la cuisine italienne.
Ces produits sont parfaits pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à la
cuisine, mais qui souhaitent modifier le menu chaque jour, sans pour autant négliger
le goût, la bonté et une alimentation saine et équilibrée.
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