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Pasta ripiena

Diversa da borgo a borgo, da paese a paese, la pasta ripiena rispecchia la grande varietà tipica Italiana.

La gamma prodotti VoltanWay comprende sia gli intramontabili formati tradizionali, come Tortellino o Cappelletto, sia quelli Gourmet, come Raviolone o Mezzaluna, che grazie alla loro forma oversize celano all’ interno un generoso ripieno che supera il 55% del prodotto. Farina, uova e acqua sono gli ingredienti base che su richiesta possono essere arricchiti con pomodoro, spinaci, erbette, etc.

Scopri tutti i ripieni

Disponibile in:

Fresco

Ambient

Senza glutine

Bio

Tradizionali

33 mm

25 mm

A41

Ravioli tasca verdi

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta) + spinaci; peso medio 5.6g; percentuale ripieno 39-46%

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37 mm

32 mm

A37

Tortelloni basilico

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta) + basilico; peso medio 7.5g; percentuale ripieno 29-46%

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37 mm

32 mm

A36

Tortelloni verdi

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta) + spinaci; peso medio 7.5g; percentuale ripieno 29-46%

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25 mm

28 mm

A38

Cappelletti

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 2.9g; percentuale ripieno 29-36%

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20 mm

25 mm

A34

Mini tortellini

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 1g; percentuale ripieno 29-46%

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22 mm

19 mm

A42

Quadrucci

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 1.2g; percentuale ripieno 30-31%

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42 mm

42 mm

A39

Ravioli

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 6.4g; percentuale ripieno 39-46%

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33 mm

25 mm

A40

Ravioli tasca

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 5.6g; percentuale ripieno 39-46%

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25 mm

30 mm

A33

Tortellini

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 2.7g; percentuale ripieno 30-31%

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37 mm

32 mm

A35

Tortelloni

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 7.5g; percentuale ripieno 29-46%

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Gourmet

112 mm

76 mm

A51

Mezzelune giganti

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 50g; percentuale ripieno fino 55%

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60 mm

60 mm

A45

Ravioloni rossi

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta) + pomodoro; peso medio 18g; percentuale ripieno fino 55%

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60 mm

60 mm

A44

Ravioloni verdi

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta) + spinaci; peso medio 18g; percentuale ripieno fino 55%

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60 mm

50 mm

A46

Cappellacci

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 16.6g; percentuale ripieno fino 55%

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35 mm

30 mm

A48

Diamanti

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 4.5g; percentuale ripieno 40-45%

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6.5 mm

A47

Girasoli

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 13.3g; percentuale ripieno fino 55%

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85 mm

50 mm

A50

Mezzelune

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 16.2g; percentuale ripieno fino 55%

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60 mm

60 mm

A43

Ravioloni

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 18g; percentuale ripieno fino 55%

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20 mm

25 mm

A49

Saccottini

Miscela di farine personalizzabile (semola o mista) + uova (free range su richiesta); peso medio 3.1g; percentuale ripieno 41-43%

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