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Risotti
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Intensi sapori Mediterranei, come il risotto di pesce o la paella; profumati aromi di montagna come il risotto ai funghi.
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Zuppe
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Gusti naturali che vengono dalle campagne e dagli orti contadini, come la zuppa di legumi e cereali, di farro e di orzo; Intensi sapori mediterranei come la zuppa di pesce.
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Primi Piatti
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Piatti tipici regionali, come gli gnocchi alla sorrentina, la pasta e fagioli della tradizione veneta, la ribollita toscana e i tortellini emiliani panna e prosciutto.
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Le bontà della tradizione pronte in pochi minuti.
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Antiche trattorie Italiane recupera le migliori ricette della tradizione gastronomica nostrana trasformandole nel
modo più moderno di sedersi a tavola, una grande storia di piatti pronti surgelati attraverso la
metodologia dell'Individual Quick Frozen.
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Rispetto ai metodi tradizionali in cui gli ingredienti sono surgelati in fasi diverse e successivamente mescolati,
il prodotto viene surgelato solo quando è completamente finito.
La superiorità di questa metodologia fa la differenza in fatto di gusto così che ogni ingrediente è libero
di sprigionare il proprio sapore inconfondibile proprio come se il piatto fosse appena stato cucinato in casa.
In pochi minuti potrete gustare tutta la cura e l’amore della cucina Italiana.
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