Come nascono i prodotti Voltan

Come un bel vestito, la pasta su misura nasce solo dalla mano di un ottimo sarto.

La nostra parola d’ordine è “sartorialità”. Dall’analisi di mercato alla realizzazione del prodotto finito, Voltan accompagna i propri partner attraverso un percorso che fonde tradizione e tecnologia, competenza e sicurezza, con l’obiettivo di portare in tavola prodotti di alta qualità pensati su misura.

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Analisi di mercato

Ogni mercato si distingue per una serie di fattori unici, trend e dinamiche specifiche.

Per creare i prodotti giusti mappiamo i bisogni esistenti e potenziali attraverso lo studio dei canali di vendita, dei concorrenti e dei desideri dei consumatori.

In questo modo sviluppiamo la miglior strategia per raggiungere il successo commerciale.

Sviluppo della ricetta

Un team di professionisti composto da chef, nutrizionisti ed esperti alimentari seleziona le giuste materie prime. Comincia così il processo di creazione delle nuove ricette, pensate per farsi distinguere sullo scaffale.

La consonanza culturale con il paese di destinazione e l’attenzione ai corretti valori nutrizionali e calorici sono alla base dei nostri prodotti, per un’alimentazione gustosa, sana e genuina.

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Test e assaggi

Testare i nuovi prodotti è tanto divertente quanto complesso. Esperti assaggiatori professionisti comparano le nuove ricette con quelle esistenti nel mercato per ottenere odori e sapori unici ed equilibrati, capaci di distinguersi ed essere scelti dai consumatori fra le tante opzioni possibili.

Sicurezza, analisi, controlli

Il laboratorio Voltan, coordinato dal Team Qualità, lavora senza sosta con analisi di vario tipo, chimiche e microbiologiche, per garantire affidabilità e sicurezza.

Tutti i campioni sono analizzati in modo approfondito, oltre il mero rispetto della normativa.

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Produzione industriale

Gli stabilimenti Voltan sono dotati di linee produttive che utilizzano processi e macchinari ad alto valore tecnologico. Inoltre, lavoriamo alla costante ottimizzazione dei processi produttivi nel pieno rispetto di rigide procedure di controllo.

Tutto questo ci permette di proporre e lanciare sul mercato internazionale innovazioni continue, riducendo drasticamente il time-to-market ed eliminando eventuali sprechi. Ora, il nuovo prodotto è nel mercato.

step 5